31 août 2011

Mini flans au parmesan et aux poires

Voici une recette,qui se réalise en un tour de main. Ingrédients : 2 œufs 10 cl de crème fraîche liquide entière 50 gr de parmesan râpé 1 c à s de Maïzena délayée dans un peu de lait poires en dés sel, poivre Réalisation : préchauffez le four à 180°. Dans un cul de poule, battre les oeufs et la crème fraîche. Ajouter la Maïzena, mélanger, ajouter le parmesan . Versez la préparation dans l'entonnoir automatique . Dépossez les dés de poires dans vos empreintes. Remplir complètement les empreintes de la... [Lire la suite]
Posté par Chancreagourmand à 22:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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